Белковая диета Дюкана

Многие современные диеты в России пришли к нам из заграницы. Диета Дюкана — тому яркий пример. Много миллионов людей по всему миру утверждают о качестве и пользе данной диеты для избавления от лишних килограммов, а также отмечают улучшение самочувствия.

Итак, белковая диета доктора Дюкана

Она была разработана французским врачом Пьером Дюканом. Данная диета стоит в одном ряду с диетой Аткинса и нашей кремлевской диетой, так как основа ее — употребление большого количества белков при исключении жиров и углеводов. Отличительной ее особенностью является употребление в пищу большого количества клетчатки в виде овсяных отрубей. Дюкан дает ряд рекомендаций, таких, как ежедневное употребление:

dyukan

  • от 1 до 3 столовых ложек овсяных отрубей,
  • не менее 1,5 литров воды и
  • регулярные физические нагрузки.

На фоне множества различных методик данная белковая диета отличается четырьмя различными этапами потребления продуктов: от мясных дней до праздничных пиров. В чем секрет белковой диеты Дюкана? Как люди могут худеть, позволяя себе в определенные дни любые вкусности и сладости? Раскроем секреты Диеты Дюкана прямо сейчас!

Диета Дюкана делится на четыре этапа, называемых очень экзотично:

  • «атака»,
  • «чередование»,
  • «закрепление» и
  • «стабилизация».

Может быть здесь спрятана сложная стратегия?…

Этап «Атака»

Во время 1 этапа, длящегося до 10 дней, разрешена белковая пища, а также овсяные отруби. Первая фаза похудения начинается с употребления большого количества мяса и морепродуктов. Разрешается к употреблению:

  • белое мясо,
  • телятина,
  • курица,
  • рыба любых сортов,
  • яйца и
  • печень.

Это действительно белковая атака на организм! Диета Дюкана рассчитана на большое потребление белков, которые отлично утоляют голод и быстро вызывают чувство сытости в организме. Этим и можно объяснить данное меню.

Этап «Чередование»

Во время 2 этапа начинается чередование белковой и овощной пищи. Нельзя употреблять крахмалистые овощи. Длительность этапа индивидуальна. Теперь к меню первого этапа добавляется овощи в любом виде: в свежем или вареном. Это могут быть:

  • огурцы или редис,
  • кабачки или морковь,
  • перец или свекла…
  • все, что найдете на прилавках магазинов под названием «овощи», разрешено на второй этапе белковой диеты Дюкана для похудения.

На этап этапе меню через день меняется с предыдущим меню из первой части диеты. Также разрешается иногда употреблять какао и сливки.

Этап «закрепления»

Во время 3 этапа добавляется немного несладких фруктов и 30-40 граммов сыра. Этап «закрепления» заключается в употребление белкового рациона с добавлением небольшого количества хлеба, а также сыра. Разрешается проводить так называемый «пир», когда можно кушать всё что угодно в определенный прием пищи.

Этап «стабилизации»

На этапе «стабилизации» нужно переходить к обычному режиму питания и закреплять полученный результат. На закрепляющем 4 этапе рекомендуется ежедневное употребление до 3 столовых ложек отрубей. В другие дни можно есть обычную пищу. Можно переходить к обычному ежедневному питанию, однако стоит помнить два правила:

  • Раз в неделю устраивать белковый день по типу для этапа«атаки».
  • Ежедневно кушать овсяные отруби.

Каждый этап длится от одной недели до двух, на протяжении которых реально сбросить до восьми килограммов лишнего веса.

dyukan-2

При белковой диете Дюкана исключаются следующие продукты:

  • сахар,
  • углеводы (картофель, макаронные изделия, выпечка, сладости, хлеб),
  • жиры,
  • говядина,
  • телятина,
  • баранина,
  • крольчатина,
  • утятина,
  • гусятина,
  • свинина.

Белковая диета Дюкана подойдет хорошо людям, которые занимаются спортом, так как им нужно потреблять больше белка. Рекомендуетя перед началом данной диеты, за месяц привнести в свой рацион небольшое количество белого мяса, чтобы организм привык к повышенному содержанию белка в рационе.

В каких продуктах содержится много белка?

Это важно знать, поскольку в процессе снижения веса, весьма важно соотношение белка, жира, углеводов в употребряемых продуктах. Данная информация преимущественно будет ценна для людей, занимающихся спортом или фитнес залах, которым важно не просто сбросить лишние килограммы, но и улучшить структуру своего тела: уменьшить количество жира, держать в тонусе (или наращивать) мышцы. Также полезно будет знать о белковых продуктов, если вы придерживаетесь диеты Пьера Дюкана.

Итак, какие же продукты содержат в себе больше белка?

Самое большое содержание белка, конечно в таких продуктах, как:

  • мясо
  • субпродукты
  • птица
  • яйца
  • рыба
  • морепродукты

Ниже приведем таблицу с содержанием белков, жиров и их соотношением в мясе, субпродуктах, птице:

tablica-myaso

Теперь смотрите количество белков в рыбе и морепродуктах:

tablica-riba

Содержание белка в яйцах:

tablica-jaca

И что в итоге? Самыми «выгодными» с точки зрения потребления белка, но при этом минимального количества жира являются такие продукты как:

  • Почетное 1 место делят: Кальмар и белок яиц
  • Важное 2 место разделили: Тунец, краб, треска
  • Призовое 3 место: Щука, Сайра мелкая, Креветки, Судак, Минтай

Также, если Вы хотите чтобы Вам было достаточно белка для сохранения и, возможно, наращивания мышц, надо также потреблять:

  • Окунь речной
  • Макрурус
  • Телятина
  • Угорь морской
  • Карась
  • Хек
  • Говяжьи Почки
  • Баранья Печень
  • Палтус
  • Камбала
  • Говяжья Печень
  • Бараньи Почки
  • Баранье Сердце
  • Печень свинная
  • Говяжье Сердце
  • Сердце свинное
  • Морская капуста
  • Карп
  • Почки свинные
  • Кета
  • Сазан
  • Окунь морской
  • Горбуша
  • Конина
  • Стерлядь
  • Цыплята
  • Куры
  • Скумбрия
  • Сом
  • Индейка
  • Кролик
  • Бычки
  • Говядина

Говоря о диете Пьера Дюкана, нельзя не вспомнить еще одну известную белковую диету Ангела, отзывы о которой также имеют положительную динамику.

Диета Ангела меню на 13 дней

Хотим познакомить Вас с диетой, которая имеет интересное название диета Ангела. Основывается питание по этой диете на белковой пище. Для более эффективного получения результата придерживаться диеты следует пару недель. За 13 дней каждому предоставляется возможность скинуть с себя целых 10 килограмм излишеств.

Правила диеты Ангела

Исключаем из привычного рациона питания такие продукты:

  • dieta-angela-1сахар
  • алкоголь
  • соль

Овощей в сутки необходимо употреблять больше, чем мяса.
Между употреблением пищи необходимо пить очищенную воду аж 1,5-2 литра.

Так как диета содержит в своем рационе обилие фруктов и овощей в свежем виде, то организм получает необходимые для его жизнедеятельности витамины, полезные вещества, минералы.

Примерное меню диеты Ангела:

День первый

  • На завтрак: чаек зеленый (можно кофе), не добавляя сахар.
  • На обед: салатик из зелени и помидор, пару яиц
  • На ужин: овощи тушенные, бифштекс, чай зеленый.

День второй

  • На завтрак: чаек зеленый (можно кофе), не добавляя сахар, сухарики.
  • На обед: листья салата, бифштекс.
  • На ужин: супчик из овощей, чай зеленый

День третий

  • На завтрак: чаек зеленый (можно кофе), не добавляя сахар, сухари.
  • На обед: салатик из зелени и помидор, пару яиц
  • На ужин: ветчина, парочка яиц, чай зеленый.

Четвертый день

  • На завтрак: чаек зеленый (можно кофе), не добавляя сахар, сухари.
  • На обед: морковь – 1 шт., одно яйцо, сыр.
  • На ужин: салат из фруктов, нежирный кефир – 1 стакан.

Пятый день

  • На завтрак: соком лимона заправить натертую морковь.
  • На обед: салатик из зелени и помидор, нежирная рыба.
  • На ужин: листья салата, бифштекс, чай зеленый.

День шестой

  • На завтрак: чаек зеленый (можно кофе), не добавляя сахар, сухари.
  • На обед: листья салата, мясо отварное куриное, чай зеленый.
  • На ужин: листья салата, бифштекс, чай зеленый.

День седьмой

  • На завтрак: чаек зеленый (можно кофе), не добавляя сахар.
  • На обед: листья салата, мясо диетическое – 1 порция.
  • На ужин: овощи тушеные, фрукты, чай зеленый.

Хотите быстро и с пользой для организма похудеть? Попробуйте питаться так, как советует диета Ангела.

Похудение на белках и овощах – это отличное решение, если вы уже занимаетесь спортом. Поэтому рекомендуется процесс похудения начать с планомерного регулирования питания и базовых физических упражнений.

Пишите ниже свои результаты. Успехов в похудении!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(4 голоса, в среднем: 5 из 5)

Оставить комментарий

x